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錯誤的冬蟲夏草吃法——鋼磨打粉_知識堂_冬蟲夏草論壇:李先生在花十多萬買了半斤冬蟲夏草，聽人說打成粉吃比較好，請店員幫忙用小鋼磨打成了粉。吃了兩個月，沒覺得有什么效果，反而經常拉肚子…… 錯誤指數：★★★★★ 把冬蟲夏草用小鋼磨打成粉的目的，是希望通過粉碎增加對精華成分的吸收率。但由于中藥的精華成分多包含在細胞內，必須經過細胞級“破膜和破壁”，才能充分“釋放”。小鋼磨僅能將冬蟲夏草打碎成較粗的粉末，達不到明顯提升釋放、極限吸收的目的。而且磨制粉時產生的高溫，易造成冬蟲夏草中精華成分的流失與破壞，降低功效。 未經清潔滅菌的工業原料級“臟蟲草”用小鋼磨打成粉時，還會混入很多泥沙，更可怕的是會將大量致病細菌、霉菌、寄生蟲（卵）、重金屬也同時帶入到冬蟲夏草粉中，極易發霉、加速變質失效。若再將粉裝入膠囊，即使變質發霉也看不出來。研究表明，長期食用霉。